… für Frikadellen/Hacksteaks/Buletten/… sowie für Hackbraten geeignet.
Zutaten für ca. 20 Portionen:
- 10 EL Paprikapulver, edelsüß
- 10 TL Salz
- 5 TL Curry
- 5 TL Majoran
- 5 TL Pfeffer, (frisch gemahlen; schwarzer oder bunter)
- 1 TL Piment
- 1/2 TL Kreuzkümmel
.. Rezept von chefkoch.de